Saint Julien, un siècle de conte
" Château Saint Julien d'Aille.
Un domaine, une terre, un siècle de patience. "
NOTRE SAVOIR-FAIRE
L'art de ne rien précipiter
Le Château Saint Julien d'Aille ne s'inscrit pas dans une logique de production, mais dans une continuité. Ici, la modernité ne s'oppose pas à la tradition elle s'y love, discrètement, pour la préserver.
Hébergement au Domaine
Séjourner en terre d'Aille
Il y a des lieux que l'on ne quitte pas à la nuit tombée.
Quand la lumière rase les vignes et que le domaine retrouve son silence, on comprend qu'il ne faut pas repartir. Saint Julien d'Aille propose quelques hébergements à l'échelle du lieu; pierre, bois patiné, matières fidèles à l'esprit du domaine, pour ceux qui souhaitent prolonger la journée jusqu'à la suivante, et voir la brume se lever sur les vignes avant que le soleil ne l'efface.
Dégustez la Provence
Les Terres d'Aille
Les expériences gastronomiques
L'excellence Provençale
Vivez les expériences uniques que propose les terres d'Aille. Dégustations, cours d'oenologie et séjournez dans les très confidentiels gîtes du domaine.
Avant d'être un domaine, Saint Julien d'Aille est un serment, celui que des générations de vignerons ont fait à cette terre calcaire, balayée par le mistral et bénie par un soleil qui ne triche jamais
Rosé emblématique
Née sous le soleil de Provence, la cuvée Imperator incarne notre attachement à la terre, au savoir-faire et aux plaisirs simples que l’on aime partager.
Terres préservées
Une viticulture biologique attentive au vivant.
Savoir-faire
Des cuvées façonnées avec patience et précision.
Art de recevoir
Une hospitalité généreuse, fidèle à l'esprit du Sud.
