Triumvir des Rimbauds 2017

Le Triumvir des Rimbauds est la cuvée exceptionnelle du Château. C’est une très belle expression de notre terroir et le meilleur de notre savoir faire réunis.

Couleur rouge rubis. Nez expressif avec des notes grillées et un boisé noble. La bouche se montre avec des tanins racés et des notes de fruits rouges bien mûrs. Un très beau vin d’équilibre puissant et élégant. Un superbe potentiel pour ce rouge de bonne garde.

Appellation : A.O.P. Côtes de Provence

Cépages : Vieilles Syrah essentiellement

Élevage : 18 mois en barrique et 12 mois minimum en bouteille

Température de service : 18 °C

Conservation: De 8 à 10 ans de garde

Accord mets & vin : Gibier, viande rouge, truffes, cèpes et fromage fermenté